Як то той вислів? «Ніколи не кажи «ніколи» – це про мене і гарбуза. ) Часто використовувала відварений гарбуз в тісто для пиріжків, там він дійсно доречний. Нууу…ще…
Тут смачно
Суп, що пахне осінню (крем-суп)
Ну от, ніколи не поважала крем-супів. Для мене завжди або суп, як суп має бути, або борщ. І без усяких там комедій. Нещодавно довелося познайомитися мені з тими…
Рагу з кабачків
Наступає кабачкова пора, а саме пора молодесеньких кабачків. Гляyула сьогодні під кущі, а там таких малесеньких повно сидить. Перша думка: “Хай іще підростуть”. Друга думка: ” Та ну…
Березовий сік, березовий квас. Рецепти
Настає сезон березового соку. І хоча я надаю перевагу березовому квасу, бо думаю, що він більш корисний для споживання, та всеж таки спокушають смачнющі рецепти з мережі, за…
Варення з журавлини
Якось, друзі, я до цієї зими ніколи не звертала увагу на журавлину. Ну продають її там на базарі, то нехай і продають, а у мене ж варення різного…
Хочете смачної кави? Вам до мене )
У рубриці «Тут смачно» сьогодні не пропоную ніякого рецепту, пропоную каву, а якщо точніше історію як я купувала каву, а якщо ще точніше, то про те місце, де…
Сирник в мультиварці
Ну люблю я сирники, люблю ). За вікном холодно, дощить, а на кухні пахне, смачно… Одним словом, сама придумала, а вам розповім, бо вдався смачненький такий. ) Отже,…
Смажені хребти
Допис дріб’язковий, але й життя складається з дрібниць, проте, хочеться людині просто подякувати. ) Здолбунів, Катеринівський ринок. Ідемо з метою купити овочів і риби хек. Ну от ходить…
Варення з ревеню
Ревінь. Він теж румбамбар, він теж рабарбар, він теж рамбамбар, він теж ромбамбар і ще румбумбар. Ось так. ) Ранньою весною він дозріває на наших городах. І тоді,…
Шарлотка з ревенем
Десерт весни і вихідного дня. ) Нам потрібно для тіста: Яйця – 4 шт. + 2 жовтки. Цукор – 1 склянка ( не повна). Борошно – 1 склянка….